Le bar La Proeza prépare les meilleures boissons et prépare toujours la meilleure caipirinha de Buzios. Les boissons, telles que les sodas, les bières et les eaux, sont toujours servies extrêmement froides, ce qui est très pratique pour la chaleur et le climat estival que l’on trouve à Buzios tout au long de l’année.